Muffins au caramel & aux amandes effilées

CALORIES

203 Kcal / muffin

INGREDIENTS (8 muffins)

- 250g de farine de blé complet

- 60g de fructose

- 4 cuillères à café de levure chimique

- 2 oeufs

- 2 yaourts nature 0% mg.

- 30g de fudge chunks

- 15g d'amandes effilées

PREPARATION

Dans un recipient, mélangez les oeufs et le fructose, puis ajoutez les yaourts
Tamisez la farine et la levure, puis mélangez à nouveau
Ajoutez les morceaux de caramel (fudge chunks)
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Dans des moules à muffins, déposez des caissettes et versez la préparation
Parsememez vos muffins d'amandes effilées
Enfournez 30 minutes environ (jusqu'à ce que vos muffins dorent sur le dessus)

 

Mots-clés: muffin, allégé, caramel, amandes

Comments

[Miamana]

Une pure gourmandise....Exquise!

[Sucrés Délices]

Hummmm ! ces muffins me font de l'oeil avec ce caramel !

[Iman]

Ma chère Mistou,

J'ai acheté les chunks dans une grande surface en Angleterre!

Mais je pense que tu peux en trouver ici surtout sur internet! :)

Bises

[Mistou]

Je crois bien que je vais me laisser tenter par ces petits muffins !!!

Où as tu trouver ces chunks ?

bonne journée

[Sunny]

tes muffins me semblent bien légers et bien gouteux. Bravo