CALORIES 115 Kcal / personne INGREDIENTS (4 personnes) - 500g de choux-fleurs - 400g de brocolis - 6 blancs d'oeufs - 2 cuillères à café de moutarde au pain d'épices - 2 poignées d'emmental râpé allégé + un peu pour le dessus - Sel et Poivre PREPARATION...

CALORIES Du plat: 210 Kcal / personne Du flan aux choux-fleurs: 131 Kcal / personne De la compotée de girolles: 79 Kcal / personne INGREDIENTS (3 personnes) Pour le flan aux choux-fleurs: - 200g de choux-fleurs - 30g d'emmental rapé allégé - 10cl de crème...