Cela faisait un moment que je voulais essayer de faire un cheesecake léger au Philadelphia Milka. Je voulais également m'essayer à la pâte à sucre, dans la limite du résonnable, bien sûr. Donc, je me suis dit pourquoi ne pas faire d'une pierre deux coups!...

Aujourd'hui, je ne publie pas une nouvelle recette mais une de mes recettes qu'a reproduit ma chère Sonia du blog " Recettes de Sorawel " Elle a choisi de réaliser mon Cheesecake sans cuisson mais au lieu des Smarties, elle a décidé de mettre un coulis...

CALORIES 270 Kcal / cheesecake INGREDIENTS (4 cheesecakes) - 85g de petit-beurre - 30g de beurre allégé - 400g de fromage blanc 0% mg. - 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré - 3g d'agar-agar en poudre - 5cl de crème liquide 15% mg. PREPARATION...